Nu er haven sået og plantet til, og der er stort set ikke en firkant jord, hvor jeg kan så eller plante nyt.

Men det betyder selvfølgelig ikke, at jeg sætter mig ned og slapper af. Tværtimod.

Om kun 3-4 uger er der masser af ledig jord, når løgene tages op, ærterne er færdighøstede, 2. års jordbær er gravet op, salaten er spist, de tidlige kartofler er høstede. Det giver mulighed for en afgrøde mere på de samme bede, hvis jeg sår eller planter til den tid. Når jeg forkultiverer og planter ud, er der mange flere afgrøder, jeg kan vælge at dyrke som 2. afgrøde. Vælger jeg at så til den tid, er der ikke så mange grønsager, der kan nå at vokse sig store i løbet af efteråret.

Derfor har jeg hele eftermiddagen nydt at stå ude i dejligt stille og lunt vejr med lidt solstrejf og så en masse nye frø. Jeg sår nu, hvor jeg kan se, at løgene er godt i gang med at blive dannet, og jordbærsæsonen har godt 2 uger tilbage, salathovederne er ved at blive store, og vi henter nye kartofler løbende. Så kommer det nok til at passe med at planterne er klar til at blive plantet ud, når der er ledig jord.

Kartoffelbedet sår og planter jeg i, efterhånden som jeg høster. for nogle dage siden blev der plantet peberplanter ud midt i bedet. I går såede jeg fire forskellige slag pluksalat på den ene side af peberplanterne – det bliver nok rigtig flot om en måned.

Og hvad har jeg sået i dag?

Jeg har først og fremmest sået stangbønner til 5 bønnestativer med 24 planter til hvert stativ. Det blev 2 med lilla Blauhilde, 2 med den gule Neckariesen, 1 med grønne Helda. Jeg såede også 12 stk majs, da Peter Norris i en kommentar her på bloggen har skrevet, at han sår majs så sent som midt i juni, og at han i gode efterår kan høste majskolber. Det skal selvfølgelig lige prøves.

Grønkål og palmekål dyrker jeg altid som 2. afgrøde, så her blev sået både purpurkål, grønkål, palmekål  og lidt broccoli.

Næste rootrainer blev sået til med hovedsalat, som kan plantes ud, hvor der lige bliver plads. Min favoritsalat Little Gem blev der sået flest af, men også to slags icebergsalat med lidt forskellig udviklingstid, en Bataviasalat og en rigtig dejlig mormorsalat, som endnu er en forsøgssalat fra Bingenheimer  og derfor foreløbig hedder KS-SAK-CHE-CIN.

Jeg såede også lige 4 potter til med basilikum – eget frø høstet på en storbladet grøn sidste efterår. Så må jeg se, hvordan afkommet ser ud. Det frø, som jeg høstede på en rødbladet basilikum, giver både røde, grønne og lidt mixet afkom, men det smager fint, og planterne er store og meget produktive.

Jeg fik en plugbox i fødselsdagsgave i går, og sådan en har jeg ikke haft før, så den skulle lige afprøves. Men her har jeg nok gjort i nælderne, for først efter at jeg havde sået flere forskellige slags frø i den, gik det op for mig, at den er indrettet, så man skal løsne alle celler på en gang. Modsat rootraineren, hvor jeg kan tage en række med 4 planter ud ad gangen uden problemer. Det jeg har sået i plugboxen har ikke samme udviklingstid, så nu må jeg se, om jeg kan snyde mig til at presse planterne op enkeltvis, når jeg skal plante dem ud. Her blev sået rødbeder, bladbeder, rød pibeløg, salat, knoldfennikel. Det er små rum at så i, så frøene skal sås enkeltvis, og for at sikre god jordkontakt, måtte jeg bruge enden af en blyant til at trykke frøet fast til jorden, inden jeg dækkede det. I øvrigt er jeg spændt på, om det overhovedet lykkes med min egen såjord.

Og så kom jeg i tanke om, at jeg ikke fik sået nok tagetes i det tidlige forår. Jeg plantede ud i går og såede lidt appelsintagetes forskellige steder i haven. Men det vil være godt også at plante mellem 2. afgrødeplanterne. Derfor såede jeg endnu en bakke med mindre rum til, og ud over appelsintagetes såede jeg to slags knudekål, en orange bladbede og aspargesært (som jeg helt havde glemt at så).

Alt det såede har forskellige krav til spiringstemperatur. Bønner og majs er kommet ind i huset til de er spiret – det er lige i underkanten udenfor om natten temperaturmæssigt. Kål og salat skal ikke havet det for varmt, så de står ude i skyggen. Såbakken med tagetes er kommet i drivhuset. Basilikum er selvfølge lig også havnet i drivhuset.

Det var en perfekt eftermiddag – jeg kan rigtig godt lide at putte frø i jorden.

Dagen sluttede med at plukke jordbær, og det er den rene fornøjelse – der er mange og mange meget store. Nu håber jeg ikke, at de får alt for meget gråskimmel, når der kommer regnvejrsdage – hvis det virkelig bliver til noget.

Lige ved siden af jordbærbedet står de meget store og flotte hvidløg af sorten Rød Estisk Slangehvidløg, og lige nu er der virkelig slanger i bedet. Slangerne er sprøde og fine lige nu, så skal man ikke bruge topløg af alle hvidløg, så er det bare at plukke dem. Når man plukker dem af, bliver hvidløget lidt større. I løbet af ret kort tid er slangern mindre delikate, så spis dem unge.