Dag for dag kan jeg se stadig flere asparges på vej op af jorden. En enkelt var i dag 6 cm høj. Det er jo dejligt snart at kunne høste de første grønne asparges. Men jeg er ikke helt færdig med at fjerne skvalderkål i mine aspargesbede, så i dag var der kun et at gøre, og det var ned i jordhøjde og i gang med at luge grundigt – og forsigtigt.

Faktisk var det i dag en fordel at arbejde nede ved jorden, for her var der lunt og dejligt i solen, mens blæsten hylede i trætoppene. Det er slet ikke så surt at luge skvalderkål, når jorden er så løs og lækker, som den er lige nu, så rødderne let kan hives med op.

Som du kan se på billede nedenfor, så var aktionen helt nødvendig. Da jeg i sin tid anlagde mine tre aspargesbede, lavede jeg 40 cm brede flisegange rundt om i den naive tro, at det kunne holde skvalderkålen væk. På de to sider er der helt massivt af skvalderkål, dels under æbletræer, dels i stikkelsbærbedet. Derfor er det ikke nok at fjerne skvalderkål i aspargesbedet.

Med de mange aspargesskud på vej op, skulle der luges med yderste forsigtighed. Ikke noget med at sætte gravegreben i og rydde i 20 cm dybde, som jeg normalt ville gøre. Og som er effektivt, hvis der følges op på det det næste års tid med jævne mellemrun. Det viste sig, at mælkebøttejernet var det bedste. Det kunne jeg  sætte ned under de større planter og vippe dem løse, og så kunne jeg hive planten op med fingrene.

Efter en times tid var de sidste synlige planter og et utal af rødder fjernet, og jeg kunne bære 2 spandefuld skvalderkålsrødder på komposten. Komposten bruger jeg først, når skalderkålrødderne er formuldede. Er du nervøs for at komme skvalderkål i komposten, så kan planter og rødder fyldes i store sorte affaldssække, og plantedelene vil være helt formuldet efter ca. 1 år, og der er den fineste jord i bunden af sækken.

Det blev en skvalderkålssøndag, for jeg tog også lige fat på at rydde nogle kvadratmeter skvalderkål af det store areal, hvor vi for nylig fældede et stort gammelt æbletræ. Her skal være nye køkkenhavebede. Heldigvis havde jeg placeret en kompostbunke her sidste år, som var overdækket. Det har kvalt skvalderkålen i en radius på nogle meter. Jeg skal køre mange trillebørfulde til kompost. Men det er umagen værd – det bliver en rigtig god dyrkningsjord, da det i mange år ikke har været dyrket.