I år vokser der en kæmpekål i min have, men den har også været længe undervejs. Den blev sået først i august i 2017 som overvintrende spidskål. I følge mine optegnelser burde det være sorten April, men det er en meget spids spidskål, og det kan man jo ikke just påstå, at den her er. Hvad det er, ved jeg ikke, men den er kæmpe og har brugt et helt år på det. Hovedet begyndte først at udvikle sig for alvor for en måneds tid siden.

I dag fik høns og kyllinger en del af de store yderblade, men de vil meget hellere have selve hovedet.  Og mon ikke det er så stort, at jeg godt kan invitere til kål-kalas en af dagene, så både folk og fæ kan få kål? Det er sidste kål i bedet, hvor der om en halv snes dage skal plantes overvintrende løg.

De overvintrende løg står lige nu i fem rootrainere i en ny Growcamp tunnelbed, som jeg afprøver til forkultivering. Det virker fint med at holde insekter og sommerfugle ude Jeg lægger overdækning af plast over, når der er udsigt til regn, dog holder jeg gavlene fri, så der her kun er insektnet for. Lige nu ser det ud til at virke efter hensigten, men jeg skal ned på knæ for at kunne servicere planterne, og det er ikke optimalt, da jeg gerne vil skåne mine knæ.

Forrest på billedet står det, jeg har sået i dag. Til venstre en rootrainer sået til med spidskål. De skal overvintres i potter i drivtunnelen og plantes ud i det tidlige forår. Under den hvid/røde plastpose står potter med blomkål og broccoli, der også er til udplantning i det tidlige forår. Ovenfor denne står en rootrainer sået til med LItte Gem salat. Jeg har sået en tilsvarende mængde for en uges tid siden. Der spirer kun få salatplanter frem – på trods af at det er egne nyhøstede frø. Nu prøver jeg igen og håber at lavere temperaturer giver bedre spiring.

På de bede, hvor jeg ikke har en ny afgrøde, har jeg sået efterafgrøde. Normalt sår jeg en blanding af stauderug og vintervikke og med lidt kløverfrø, boghvede og honningurt i. I år har jeg sået vintervikke, stauderug og hør på et bed og på nabobedet sennep Red Giant og en kløverart. Det hele vokser godt, suppleret med frodige planter af selvsået fuglegræs. Det er ikke til at luge, så jeg håber de såede planter overvokser fuglegræsset.

Bedet med Red Giant er en spiselig efterafgrøde, og det synes jeg er en god ide. Jeg høstede selv en masse frø af Red Giant, så derfor kan jeg så et helt bed til med dem. Den vil også dække meget bedre en gul sennep, som hurtigt lysner, så ukrudtet får lys.

Og så håber jeg, at den stormende kuling i morgen ikke vælter alle mine stativer med stangbønner. De står lidt udsat. Jeg har plukket bønner i dag, men der er lidt flere på vej.