Spinat er jeg ikke alt for gode venner med, når det gælder om at få den til at spire. Den driller virkelig, så jeg bliver i den grad udfordret på min tålmodighed – og stædighed. Selv om jeg gør mig meget umage med at så frøene, er det langtfra sikkert, at de spirer. Og desværre synes jeg heller ikke, at jeg bliver klogere på at så spinat. I år har jeg mest indtryk af, at jeg slet ikke har indflydelse…
Vores høns har fået et større område at gå på med både græs og de bede, hvor jeg har dyrket kartofler. Og så er de blevet headhuntet til at bearbejde min kompostbunke. Jeg håber, at de kan findele den, fjerne nogle skadedyr og masser af ukrudtsfrø. Allerede første dag gik de omgående i gang med den. De skrabede, så komposten røg en hel meter bagud – så jeg kommer nok til at skovle den sammen igen, når de er færdige….
Rækken med Borlottobønner har ikke gjort meget væsen af sig indtil nu – bortset fra at planterne er væltet ud til begge sider og dermed også ud på gangen mellem bedene. Men nu er alle bælgene forvandlet fra grønne med svage røde striber til pink med noget hvidt. Det er tegn på, at bønnerne er ved at være klar til at høste som friske bønner. Jeg venter til bælgene bliver lidt bløde, så de er lette at åbne og få…
Jeg forkultiverer mange planter hvert år, og indtil nu er det i sommerhalvåret foregået ved, at plantebakkerne har stået på jorden under en netafdækning, så de var beskyttet mod skadedyr. Sidste år satte jeg en Growcamp op til formålet, men det var alt for belastende for både ryg, knæ og hofter at skulle vande og flytte planter ud og ind i lav højde. Derfor besluttede jeg, at nu skulle den op i en god arbejdshøjde. Min mand har bygget en…
Jeg har længe gået og nydt synet af en meget stor rød peberfrugt og en meget lang rød snackpeber. I går plukkede jeg dem. Snackpeberen har vi spist i strimler til frokost – over to dage. Vi spiser normalt en peberfrugt hver dag til frokost. En luksus som vi kun har, når de er gratis fra haven – bortset altså fra al arbejdet med at så i januar, forkultivere, plante ud, passe og pleje dem hele sommeren. Nu passer de…
Aha, det var altså derfor min løghøst i 2018 blev ekstrem dårlig. Sådan var min reaktion, da jeg i år blev opmærksom på det ny skadedyr løgminerfluen, som går både på porrer og løg. Der var i Praktisk Økologi 3/2019 en artikel om den, og i Havens septembernummer har der også været en artikel. Du kan læse mere om den her: Løgminerfluen Den er aktiv allerede, når vi sætter stikløg, forkultiverer såede løg og planter dem ud. Derfor var jeg ikke…
Jeg har lige høstet de første to porrer til en tærte med friskhøstet spinat og tomater. Det var ikke små fine halvstore porrer, men store kraftige porrer. De er nemlig sået allerede 12. januar. Jeg havde læst, at man kunne så porrer koldt – senere læste jeg så, at det åbenbart skulle forstås sådan at kold såning var ved 10-15°. Og der stod da også en advarsel om at det var til avlere, som havde gode forkultiveringsforhold – ellers var…
For en lille uges tid siden prøvede jeg forsigtigt at grave med fingeren oven i en kartoffelpotte for at se, hvor store kartoflerne var. De var ikke store nok. Så i dag skulle der gerne være nye kartofler. I hvert fald bare lidt, så vi kunne få nye kartofler til 1. maj Da det endelig lykkedes mig at få skilt yder- og inderpotte ad, kunne jeg se, at der var kartofler i en acceptabel størrelse. Det lykkedes mig at grave…
Mon jeg er den eneste, der er ved at kløjs i forkultivering? Jeg synes, at jeg har svært ved at nå det hele, mine fire vindueskarme er overfyldte, ligeså under de to røde vækstlamper, mange planter bør plantes i større potter, og ikke mindst trænger alt til at komme i drivtunnelen og få lys og sol. Men nætterne er for kolde. Så lige nu er jeg begyndt at bære tomatplanter ud i drivtunnelen om morgenen i kulde og blæst og…
Det er dårlig nyt, at der er nattefrost og måske endda lidt sne i vente. Jeg har faktisk allerede her til aften været ude og dække et stort stykke plast over kartoflerne på friland. Jeg har et helt bed, hvor alle kartofler er kommet op nu. Det står under fiberdug lagt over buer, men jeg stoler ikke helt på, at det kan holde frost ude. I samme ombæring kom der fiberdug over tre aspargesbede, to løgbede og et bed med…
Jeg satser benhårdt på at være selvforsynende med kål hele året og håber på, at det lykkes i år. Det har i hvert fald lykkedes til nu. Jeg har stadig nogle hvidkål og rødkål tilbage. De er for nogle uger siden flyttet fra en kule i drivtunnelen og ud i en ditto på friland. Men ærligt talt, så skinner forårssolen nu, og gamle hovedkål fra kule er ikke så attråværdige lige nu. I drivtunnelen er der masser af frisk salat…
Den 10. juni såede jeg midt i sommerhede og -tørke vintergulerødder, som kom rigtig dårligt. Derfor såede jeg den 12. juli om med sommergulerødder af Nantaisetypen og Oxhella, og de kom nogenlunde godt, så jeg endte med et fint gulerodsbed. Det bed er jeg begyndt at grave op af for en god uges tid siden, og der er mange pæne gulerødder i en fin størrelse, både lange og de tykke korte Oxhella. Men pludselig for nogle dage siden havde jeg…
I går pippede det under vores skrukhøne Bardot – fik jeg at vide af min mand i telefonen. Jeg var til mit barnebarn Magnus fødselsdag i København, og jeg havde troet, at jeg nåede hjem, inden det skete. Derfor var det rigtig spændende til morgen at gå ind og kigge til hende. Det pippede rigtig meget under hende, og hun svarede, og der gik ikke lang tid, førend et lille sort kyllingehoved kiggede ud – og så et mere, og…
Det er lidt snyd med overskriften, for jeg planter ud af de overvintrede planter fra drivtunnelen. Jeg skal nemlig snart bruge rootrainerne, de står i, til at så kål i. Sjovt, som der altid er for lidt af det, jeg skal så og plante i. Forsvinder det hen over vinteren, eller udvider jeg hvert forår? Persilleplanterne er kommet ud på friland – plantet i læ af drivtunnelen. Bedet er nu mest valgt ud fra, at det ligger godt for at…
Vejret ser ud til at blive forårsagtigt det næste stykke tid, så for to dage siden lagde jeg 18 læggekartofler ude på friland på det bed, som har været dækket med klar plast siden først i marts. Den dag skinnede solen, og jordtemperaturen var oppe på 15°. Så plasten kom af, jorden blev løsnet og var rigtig fin. Jeg muldede en stor spand rene hønseprutter ned i bedet på ca. 10 m2. Jeg ved ikke, om det er for meget…
Sidste år var vinterærterne en kæmpe succes med sukkerærter allerede sidst i maj både grønne og lilla. Så høsten må gerne blive endnu tidligere i år. Derfor såede jeg allerede 10. januar et hold vinterærter af både de grønne og lilla vinterærter og både ude i haven og i rootrainer i drivtunnelen. Sidste år såede jeg først på friland sidst i februar De valske bønner såede jeg ligeledes 10. januar – også for at få en tidlig afgrøde. Sår jeg…
Det er forår i hønsegården. Hanen galer og træder hønerne flittigt, og flere er mere eller mindre skrukke. Foreløbig har vi en skrukhøne, som nu har ligget på 10 æg i 11 døgn. Det er en ung La Bressehøne fra i sommers. Racen skulle ifølge racebeskrivelser ikke ruge kyllinger ud. Heldigvis ser det ud til, at vi ikke er alene om at have en skruk La Bresse, så der er håb for de haveejere, der har La Bresse og gerne vil…
Jeg fik ikke kommet persille i fryseren i efteråret – nåede det ikke. Det havde også været overflødigt, for med den milde vinter har jeg kunnet nippe lidt derude. Nu har jeg fjernet de sidste gamle blade og givet dem til hønsene – så får jeg nok nogle fine æg igen. Jeg har også fire ret så store persilleplanter stående i drivhuset – her har jeg kunnet plukke hele vinteren. De blev plantet ud derinde ved den her tid sidste…
Det var lidt en overraskelse, at så mange havde foreslået mig til Årets Grønne Profil ved Cph Garden 2019. Tak til alle jer, som stemte på mig, så jeg blev nomineret til en Cph Garden Award 2019 i kategorien Årets Grønne Profil. Det kunne være sjovt at blive valgt som Årets Grønne Profil – hvis du vil stemme på mig, har du muligheden her: https://da.surveymonkey.com/r/CphGardenAward2019 Hvis du er på Facebook kan du se mere om det på Haveselskabets…
Jeg har ikke dyrket blomkål i en del år, men tog udfordringen op for to år siden, og nu er jeg i gang med at udforske mulighederne. Jeg har i hvert fald fundet ud af, at blomkålssorter er meget forskellige, og de skal sås på det helt rigtige tidspunkt. Jeg fik sået lidt for sent først i juni sidste år, så de fleste efterårssorter nåede ikke at danne hovede inden vinter. Jeg fik dog 6 flotte hoveder inden vinter, mens…
Denne hjemmeside bruger cookies. Hvis du fortsætter med at bruge siden, accepterer du brug af cookies. Læs mere