Jeg ser misundeligt på tørkeindekset og må konstatere, at det meste af Danmark igen er helt mørkgrøn, hvilket betyder at jorden er totalt vandmættet. Det må være dejligt. Her på Vestlolland er der stadig tørke – kun Bornholm ser ud til at være mere tørkeramt. Jeg graver i den rene tørre jord, når jeg skal plante. For et par dage siden anlagde jeg et nye rabarberbed. Det gjorde jeg også i foråret, men den del af grunden blev for en…
Det er allerede april, jorden er lun, vejret er fint, haven er fyldt med blomster, fuglene synger. Jeg har masser af god stress lige nu – der er så mange ting, jeg skal lave på en gang. Men det er allesammen ting, jeg har lyst til at lave. Når der er så mange gøremål er det, at jeg skal huske at sætte mig ned med en kop te og nyde synet af haven. I eftermiddags skinnede solen så dejligt, og persillen…
Det går lidt stærkt ude i min have i øjeblikket. Jeg har købt en drivtunnel på 24 m2, og den skal gerne sættes op inden vinter. Jeg havde bestemt, at den skulle stå foran hækken bagerst i haven, hvor den ikke ville skygge for andet end hækken på den lange led. Det var godt nok lidt langt at gå ned til den, men sådan måtte det være. Men sådan blev det ikke. Den store thuja kom i vejen. Ja, den…
Det lykkedes at få nye rabarber til i dag, takket være det lune vejr og masser af sol. Rabarberstilkene er vokset flere cm de sidste par dage under fiberdugen. Sigismund lærer hurtigt at finde de længste stilke og hive dem op. Og der er rigeligt med stilke, men vi tager kun dem, vi skal bruge til kompot til en rabarberlagkage. Så vi kan snart høste næste hold – med lidt længere stilke. Det er nogle meget flotte røde rabarberstilke, og Sigismund…
Det er lige nu, det sker – foråret titter frem ude i køkkenhaven. Der er altid tre ting, jeg venter på: de første grønne blade på stikkelsbærbuskene, høst af de første små stilke purløg til en æggemad, og så det allerbedste: at plukke den første håndfuld røde rabarberstilke til kompot. Alle tre ting kræver lidt mere varme, end forårsløgblomsterne og påskeklokkerne skal bruge for at skyde frem og komme i blomst. De har allerede været der i mange uger. Erantis…
Denne hjemmeside bruger cookies. Hvis du fortsætter med at bruge siden, accepterer du brug af cookies. Læs mere