Jeg nyder at kunne så og plante nye grønsager de steder, hvor jeg har høstet afgrøder. I dag tog jeg en håndfuld fine små gulerødder op, og så var der plads til at så 4 rækker sukkerærter på tværs af bedet. Og jorden er helt perfekt.

På den end side af mit gulerod/ærtebed har jeg allerede for en uges tid siden udplantet forkultiverede stangbønner efter tidlige kartofler. Bønnerne er allerede begyndt at klatre op af bambusstængerne. Man kan så bønner frem til 15. juli.

På den anden side af gulerod/ærtebedet bliver der om en uges tid et stort ledigt bed efter løg. Lige nu står der kun de løg, som stadig er i vækst. De fleste er taget op, da de havde lagt toppen ned, man kan mærke at løgstænglen er helt slap. Her er det planen, at jeg vil plante årets sidste hold stangbønner. Jeg har valgt at så dem i rootrainer i dag i stedet for at så direkte – vejret er for ustabilt, og der er udsigt til en hel del regn, og det er spirende bønner ikke så vilde med. Så de spirer mere sikkert i rootrainer inde på gulvet i mit kontor.

Jeg holdt lidt sådag i formiddags af de arter, som jeg har planlagt at plante ud som 2. afgrøde her i juli. Udover bønnerne såede jeg også et hold grønkål og hovedsalat. Desuden 3 x 4 stk knoldfennikel i 3 forskellige sorter. Perfektion og Zera Fino har jeg dyrket i flere år, og det er gode sorter. Zera Fino er lidt hurtigere end Perfektion. Di Firenze har jeg ikke prøvet før – der står at den er tidlig. Jeg har fået den med et engelsk haveblad, så den må da lige prøves.

Jeg høstede også lige lidt frø, som kan sås senere som 2. afgrøde. Sennep ’Red Giant‘ blomstrede senere end de andre sennepsarter og orientalske bladgrønsager, så den burde være sortsren. En dejlig sennep, som skal sås efter 15. juli. Sidste år såede jeg den i potte, som kom i drivhuset vinteren over, og jeg høstede af den i foråret.

Desuden høstede jeg frø af  fliget vejbred, Plantago coronopus. Den såede jeg for første gang i en potte sidste år. Den var meget smuk her i foråret med grønne frøstande. Jeg høstede lidt blade af den, men ellers har den nærmere været en prydplante. Nu var frøstandene klar til høst – og det blev der tusinder af frø ud af. Jeg vil prøve at så en række på friland, og så skal der nok sås nogle flere potter til overvintring og spisebrug næste forår. Det ser ud til, at planten er flerårig, så jeg har klippet den ned og givet den en topdressing af ormekompost. Nu er den sat i skammekrogen bag ved blomsterkrukkerne, til den har fået nye blade.

I dag var der ikke mindre end tre flagrende hvide kålsommerfugle omkring mine lavendler. Jeg så dem ikke i køkkenhaven. Heldigvis er de fleste kål under net, men nu skal jeg til at holde øje med de kål, som ikke er under net, bl.a. nogle rosenkål, palmekål og mine blomsterkål.