I dag har jeg lagt tidlige kartofler under klar plast. Jorden i bedet til de tidlige kartofler har været dækket med klar plast siden engang i februar, men til ikke ret megen nytte, når marts var med frost og sne.

Men nu var temperaturen oppe på 20° om dagen, når solen skinnede,s og de sidste to morgener har den været på 12°.  I går kultiverede jeg noget hønsegødning ned i jorden, og i dag kom kartoflerne i jorden.

Jeg har lagt de sidste kartofler af Hamlet og Solist – resten er sat i kartoffelpotter i drivhuset, hvor de nu står som store flotte planter. Desuden lagde jeg sorten Annabelle.

Da jeg lagde kartofler i potterne undrede jeg mig over, at Hamlet var spiret så flot, men Solist næsten ikke var spiret. I dage er planterne dog ca. lige store, selvom Solist var mange dage om at komme op.

Idag fik jeg virkelig problemer med Hamlet. Spirerne var nu så lange, at de umuligt kunne komme langt nok ned i jorden, til at spirerne var dækkede. Jeg kunne ikke bare grave dem meget dybt ned, da jorden kun er god at arbejde i i overfalden. Kun 10 cm nede er jorden meget våd. De kartofler, hvor der også var minimum 3 kortere spirer, brækkede jeg de lange af. Men der var en halv snes stykker, hvor der næsten kun var lange spirer.

De sarte spirer, der stak op af jorden, kan selvfølgelig ikke dækkes med plast, så jeg måtte sætte buer op og dække med to lag fiberdug fra start af.

Da jeg ryddede op bagefter og smed emballagen ud, ville jeg lige se, hvem der havde avlet læggekartoflerne. På sedlen fik jeg øje på teksten:

Jeg ved ikke om den oplysning har noget med spirehastigheden og – villigheden hos de to kartoffelsorter at gøre. De økologiske læggekartofler fra Camilla Plum, jeg har købt efterfølgende, spirer alle helt normalt, og de laver mange og kompakte spirer.

Men jeg var overrasket over oplysningen – jeg troede de var kontrollerede for sygdomme – og det er for mig noget helt andet. Jeg vidste godt, at jeg havde købt konventionelle læggekartofler, da jeg først i februar var faldet for to poser læggekartofler i Jem og Fix. Jeg ville gerne have Hamlet kartofler, og Solist ville jeg gerne prøve. Naivt havde jeg tænkt, at jeg ikke skulle spise læggekartoflerne, men kun de små nye kartofler, så det gik nok. Og jeg manglede læggekartofler til at sætte til spiring tidligt.

Nu har jeg prøvet at Google det og finder, at man bl.a. bruger stoffet Rizolex til at behandle mod rodfiltsvamp. Og det værste er – hvis det er dette stof, der er brugt,  at der er 4 måneders behandlingsfrit. Hvis de er behandlet ved sortering, lige inden de er solgt i butikken, så er 4 måneders fristen først gået omkring 1.juni. Og jeg regner da med at have de første nye kartofler først i maj. I morgen ringer jeg til pakkeriet og håber at få at vide, hvad de er behandlet med og hvornår. Forhåbentlig ved indlagring og ikke ved sortering og pakning. (se svaret nedenfor

Jeg så nabolandmandens læggekartofler sidste år – de var behandlet med et stof lige inden lægning mod rodfiltsvamp. De var helt røde af det og det stank forfærdeligt kemisk.

Jeg køber aldrig mere konventionelle læggekartofler.

Heldigvis lagde jeg også nogle økologisk dyrkede Annabelle, og resten af mine læggekartofler er økologiske.

Jeg har snakket med Lyne Kartoffelcentral.

Kartoflerne er behandlet mod lagersygdomme, da de blev lagt ind på lageret i efteråret. Så nu kan vi glæde os til de nye kartofler.

Manden forstod slet ikke min bekymring, og jeg måtte forklare, at jeg ud fra oplysningen på posen jo ikke kunne se, hvornår og mod hvad det var behandlet. Der var intet problem med behandlingsfrister, sagde han. Og så skulle jeg jo slet ikke spise læggekartoflen, og stofferne gik ikke videre til de nye kartofler. 

Jeg vil fremover bestemt kun købe økologiske læggekartofler. Hvorfor bruge kemikalier på læggekartofler – den fine kvalitet i økologiske læggekartofler viser jo, at det er unødvendigt. At detailhandelen så ikek kan finde ud af at opbevare dem ordentligt, er noget helt andet. Jeg køber hos Camilla Plum og får nogle første klasses læggekartofler i februar – portoen for at sende tunge pakker er desværre høj. 

Jeg køber kun med års mellemrum – ellers gemmer jeg egne. Og det er en god ide i sær til de tidlige, som ofte ikke kan fås først i februar.

Nå, det mere positive – jeg har fået sået porrer i 4 kasser i drivhuset, og de må spire hurtigt med det lune vejr.

Mere positivt. Jeg indplantede nogle knoldfennikel i efteråret, som ikke var nået at danne knolde endnu. De danner her i foråret knold og er endnu ikke gået i stok. I dag høstede jeg den her flotte knold sammen med et salathoved, blade af pluksalat og smukke røde blade af sareptasennep. Knoldfennikel er en vintergrønsag i Middelhavsområdet, så hvis den ikke får frost, vokser den åbenbart videre også her i Danmark.